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Un dessert O Pamp’ Poire-Chocolat à la carte « D’un goût à l’autre »

Un fabuleux dessert à base d’Ô Pamp’ Poire-Chocolat est à découvrir à la carte de la table d’hôtes « D’un goût à l’autre » durant tout le mois de février.

Poire pochée au vin Ô Pamp’ Poire-Chocolat, glace vanille & coulis de chocolat chaud. Rien que l’intitulé a de quoi vous faire saliver… Merci au chef Pierre Gester d’avoir concocté ce pure délice et de l’avoir mis à la carte de son menu de février.

Où le déguster ?

poire

Envie de le réaliser chez vous?

Voici la recette en vidéo !